甄德權(quán)/總編
懂水果，更懂生活！
首先要說的是，草莓不是上火的。中醫(yī)認(rèn)為草莓味甘、酸，性涼，歸肺、脾、胃、肝經(jīng)，具有潤肺生津、健脾利尿、解熱消暑等功效，適用于風(fēng)熱咳嗽、口舌糜爛、咽喉腫毒、便秘、高血壓等病癥。
草莓性涼，不僅不會上火，反而還具有清熱去火作用，適合熱性體質(zhì)的人群食用。不過，在生活中確實有部分人在吃草莓之后出現(xiàn)了上火癥狀，這其實與草莓的屬性上沒有多大關(guān)系，主要是因為草莓中含有大量的糖分和植物酸，這兩種成分對口腔黏膜有一定的刺激作用，在大量的食用之后沒有及時的進(jìn)行漱口清理而出現(xiàn)口腔潰瘍，這種潰瘍和常見的上火不一樣，一般來說這種潰瘍在1-2天內(nèi)即可消除。
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