火龍果是夏秋兩季成熟的水果,一般在4-11月成熟上市。火龍果栽后12-14個(gè)月開始開花結(jié)果,每年可開花12-15次,4-11月為產(chǎn)果期,謝花后30-40天果實(shí)成熟,單果重500-1000克,栽植后第2年每柱產(chǎn)果20個(gè)以上,第3年進(jìn)人盛果期,單產(chǎn)可達(dá)2500千克/667㎡。
火龍果為熱帶、亞熱帶水果,喜光耐陰、耐熱耐旱、喜肥耐瘠,因?yàn)橥獗硐褚粓F(tuán)憤怒的紅色火球而得名?;瘕埞a(chǎn)于中美洲的哥斯達(dá)黎加、危地馬拉、巴拿馬、厄瓜多爾、古巴、哥倫比亞等地,在中美洲系當(dāng)?shù)厝嗣竦闹饕?,就像中?guó)臺(tái)灣的木瓜、鳳梨一樣普遍。后傳入越南、泰國(guó)等東南亞國(guó)家和中國(guó)的臺(tái)灣省,中國(guó)內(nèi)地的海南、廣西、廣東、福建、云南、貴州等省區(qū)均有栽培。