首先要說(shuō)的是,橙子皮是能吃的,不過(guò)在食用時(shí)要注意適量,過(guò)量食用可能會(huì)對(duì)身體造成負(fù)面影響。橙子皮含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,包括類黃酮、果膠、揮發(fā)油等。這些成分對(duì)人體具有一定的保健作用,可以幫助調(diào)節(jié)人體的生理功能,如促進(jìn)消化、抗炎、抗氧化等。
在我國(guó),橙子皮被廣泛用于中藥材,具有理氣健脾、燥濕化痰等功效,可以用于治療胸腹脹氣、胸悶氣滯等癥狀。橙子皮可以用來(lái)泡茶、熬湯、炒菜等,不僅增加了食物的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且還有一定的藥用價(jià)值。然而,橙子皮并不是所有人都適合食用的。由于橙子皮中含有一定的苦味成分,因此對(duì)于一些口感敏感的人來(lái)說(shuō)可能不太適合食用。此外,橙子皮表面可能會(huì)殘留農(nóng)藥、細(xì)菌等物質(zhì),因此在使用之前一定要清洗干凈。此外,橙子皮不易消化,胃腸功能較弱的人群不宜多吃,以免引起胃腸道不適癥狀。