甄德權(quán)/總編
懂水果，更懂生活！
首先要說的是，孕婦是可以吃橄欖油的。在食用橄欖油的時候，不能長時間高溫烹飪，否則會導(dǎo)致橄欖油內(nèi)的營養(yǎng)流失。另外，孕婦不能過量食用橄欖油，避免導(dǎo)致攝入的油脂超標(biāo)，造成孕婦過度肥胖。
橄欖油含有大量的單不飽和脂肪酸，可以預(yù)防高血脂、高血糖和高血壓。另外，橄欖油所含的亞麻酸和亞油酸的比值和母乳相似，極易吸收，能促進(jìn)嬰幼兒神經(jīng)和骨骼的生長發(fā)育。再有就是，橄欖油有潤腸的功能，孕期吃橄欖油，能促進(jìn)消化，預(yù)防便秘。最后就是，橄欖油含有的維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質(zhì)，有很好的美容護(hù)膚效果，適量食用有助于預(yù)防孕期皮膚變差。
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