桑葚一般是在每年的4-6月份成熟上市。不過,桑葚在我國(guó)的分布十分廣泛,從南邊的海南島到北部的黑龍江均有種植,根據(jù)地區(qū)不同,成熟的時(shí)間也會(huì)有較大差異,南方早一點(diǎn),北方稍遲一點(diǎn),整體上成熟的時(shí)間從1月份到8月份都有。
桑葚原產(chǎn)中國(guó)中部和北部,現(xiàn)在全國(guó)各地均有種植,我國(guó)也是桑葚品種最多的國(guó)家,其中栽培品種有4個(gè),野生品種有11個(gè),還有變種3個(gè)。目前在我國(guó)北京、山東、四川、浙江、遼寧、新疆、廣西等地都出產(chǎn)桑葚,其中以山東夏津黃河故道和新疆南疆出產(chǎn)的桑葚品質(zhì)最好。山東夏津黃河故道的桑葚多為白桑,新疆南疆出產(chǎn)的桑葚多為黑桑。